close
來看紅澤咖啡豆販 Cafe Red Bean Shop的玻璃棒syphon煮法
粉磨到極細
利用酒精燈的文火
從冷水煮到上水溫度低於70度
不攪拌，利用上水自己翻攪增加萃取
咖啡粉逐漸浸濕的過程還蠻久的
很有趣的syphon煮法，和ㄧ般截然不同的風味
有興趣的可以去紅澤哥的店親身感受喔
全站熱搜
公告版位
HI~親愛的咖啡友，我是vvcafe學長。vvcafe是一個提供精品咖啡、咖啡豆、咖啡機和咖啡資訊的網站，每天都從世界各地收集咖啡的訊息與大家分享，希望讓你我以及我們的週圍都愛上也學會精品咖啡。FB搜尋：vvcafe並加入粉絲團，有更多最新鮮的咖啡資訊等著你喔~
- Nov 18 Sat 2017 15:55
有趣的玻璃棒syphon煮法-紅澤咖啡豆販 Cafe Red Bean Shop
留言列表
留言列表發表留言
