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目前分類:咖啡館.咖啡廳.咖啡店 (64)

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兩家好店,進入康寶藍的甜美世界

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前陣子瘋狂迷戀piccolo短笛,這陣子對康寶藍沒抵抗力

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泰國超棒的熱風淺烘焙單品

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泰國算是自助旅行的入門地區,只要有基本英文能力

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學長大概推薦coffee sind已經有200遍了吧
但每次去我都還是忍不住要再推薦
畢竟...每次去都讓我有感動的店真的不多

coffee sind在各式各樣的細節上

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常去咖啡店的朋友們會聊到:又是一間文青店

但學長常常覺得真文青還不容易,偽文青佔大多數

當然真偽完全是個人心中的界定,只要你喜歡,偽文青未必不是好歸宿

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50年的老faema拉吧機的滋味x黝脈咖啡的時間感染力

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學長有syphon癖,上篇的重點都放在手沖外了

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認識黝脈咖啡老闆是上個月的事

在鳴草咖啡舉辦的戶外音樂派對中

黝脈和學長都是受邀沖煮的咖啡師

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本週coffee on the road把鏡頭聚焦在動物與咖啡館

學長第一時間想到的就是極簡,極簡身為資深中途貓之家咖啡館已經超過十年了

而學長成為貓奴時間也差不多,我家現在還躺著一隻賴皮貪吃的黃色街貓

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學長學喝咖啡13年了,雪克屋是一個值得回憶的地方

但這個回憶並不僅止於回憶,可以說是啟示,或是濫觴

我的世界,第一杯精品咖啡的味覺感動,就源於12年前的雪可屋

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北海岸景點咖啡館:彼瑞佳咖啡吧台外看

北海岸其實蠻長的,上篇寫了北海岸頭-三芝的甜蜜屋

下篇就來寫北海岸尾巴-萬里的彼瑞佳咖啡館

北海岸景點咖啡館:彼瑞佳咖啡位置

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北海岸咖啡館-甜蜜屋點心

北海岸是個平易近人的旅遊路線,路程短又有海看

開著車輕輕鬆鬆吹著海風,一天時間從淡水出發,沿著淡金公路

淡水-三芝-石門-金山-萬里-基隆,全程大約50公里左右,時間相當寬裕

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敦化國中操場後面那家illy咖啡館-摩卡

學長昨天去IKEA人擠人,明明就下午兩點才進餐廳,為什麼人還是多到爆?

旁邊等位的小朋友眼神發出閃爍的光芒,害我吃個肉丸都心神不寧

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火車旅行是很浪漫的事
尤其是坐在窗邊發呆無所事事享受鐵軌規律的聲響
或是和愛人打打鬧鬧搶最後一顆可樂果的時光

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住在北投附近的朋友就知道,天母的精品咖啡館實在是少到流眼淚

(就算有也是蠻貴很貴非常貴)

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學長喜歡私人咖啡館,有別於濃厚的商業操作

從頭到尾就是吧台手=老闆=烘焙師=所有的同一種味道

當然這不是一家好店的必要條件,但往往這會型塑一家咖啡館

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學長今天帶大家去拾米togo走走

位置在新北投捷運站正對面,就是以前高馡咖啡館的正下方

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上海厲害咖啡館

在喝神器咖啡之前,學長還是要抱怨一下

明謙那麼大的空間,竟然沒有吧台椅!!!!

精品咖啡對於一般人來說是需要學習交流的

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上海推薦咖啡館

這個光鮮明亮、可愛舒適的小角落是屬於上海探訪的第二家咖啡館:明謙咖啡

原本在uncle no name的小角落,現在搬到原先走路約3分鍾的新址

整個店的格局不是開玩笑的啊,絕對不是各位看到這個悠閒的角落那麼簡單

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上海莊園咖啡

uncle no name的吧台手還是蠻專業的,對於咖啡的理解和實驗精神都不錯

對於推廣精品咖啡也是蠻認真的,這點對於上海這個精品咖啡剛起步的城市而言

是屬於一個同時可兼顧休閒與交流的不過度功利咖啡館

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上海咖啡館

學長這次來上海探訪咖啡館,探訪的第一家店就是Uncle no name Espresso

其實原本是要去旁邊名氣大到爆表的明謙,但Uncle no name惹眼的紅色油漆大門和招牌一眼就把學長吸住了

「先進去喝一杯espresso再說」,vvcafe團隊的其他人明顯感到學長又在亂搞耍任性了

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大直推薦咖啡廳

陽台的餅乾也是一絕,常常賣到缺貨

看到餅乾罐空空的真是讓人悵然若失啊,不過還好今天比較有吃緣,連熱賣的核桃雪球都還剩最後兩個

大直陽台咖啡balcony

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