本週coffee on the road把鏡頭聚焦在動物與咖啡館
學長第一時間想到的就是極簡，極簡身為資深中途貓之家咖啡館已經超過十年了
而學長成為貓奴時間也差不多，我家現在還躺著一隻賴皮貪吃的黃色街貓
在極簡會看到毛小孩們在吧台上恣意撒野，這在別的地方可是看不到的
一整排的貓屁股代表著他們在極簡受寵的日子
做為中途貓之家，極簡對貓兒的照顧很週到，除了NTR的施行
貓咪們的健康也是重中之重，這隻在睡覺的黑白小貓剛剛被打預防針，現在躲起來自我療傷
極簡隨時隨地大約都有十幾隻貓，在店裡的各個角落溜搭
而不強迫也不過份訓練貓咪，讓貓咪喜歡箱子就睡箱子，是極簡的可愛和體貼之處
活潑而幸福的貓咪當然就會亂抓椅子，哈哈
而極簡身為中途貓之家的十餘年來，椅子上留下了許多瘋狂貓咪的痕跡
來這裡你該享受的就是與貓咪們的互動，而不是奢華的裝潢，別忘了這裡是貓咪們的家
每個角落可能都躲了幾個小傢伙，在探頭探腦嗅嗅你是甚麼倫
所以走動拍照的時候要小心，別踩到貓兒們了
店裡也提供貓咪商品的義賣，當然義賣所得就是做為中途貓之家使用
包括店貓、街貓的生活照顧以及NTR的施行，開銷不小
喜歡貓咪的話可以多逛逛贊助一下，你看AMIGO的明信片多可愛
把貓咪心中的OS都畫出來了，而且別忘了，這些基金都會化為街貓們的生活經費
圖中有亮點!!!看學長找到誰了???
我在看名信片突然聽到貓咪在打呼，這傢伙竟然躲在這種地方睡覺
這些都是商品啊!!!!(貓兒才不管，衣服上軟綿綿又暖暖最好睡)
不過任性的絕對不止他，懂得找暖點的也不止他
吧檯後面的公放上也窩著一隻他，他到底是怎麼跳上去的？
但看他一臉無害的表情，這裡應該是又暖又有安全感的寶座吧
店裡也有許多推廣街貓照顧的活動和義賣，可以看出一隻貓能帶給主人生命的改變
因為彼此都在短暫的歲月中付出了愛與陪伴
免費索取的簡單年曆和義賣的桌曆，裡面滿滿都是可愛萌寵的身影
喜歡的話就帶一本回家吧，放在辦公桌上很療癒喔(貓奴上身)
這個小傢伙可能剛剛搬進來，眼神還透露著害怕與不信任
一般街貓如果受過傷害戒心是很強的，要用時間和耐心慢慢解開他的心房
就會變成這兩隻小傢伙這樣，學長在拍照，他們自己跳到沙發上討摸
極簡的貓咪大部分都很友善，很喜歡你摸摸他們，所以用餐特別有樂趣
但摸摸就好，不要抱貓咪喔，有些貓不喜歡被抱可能會生氣~
今天點的是康寶藍，espresso的口味非常厚重，喜歡重口味的人可以試試
學長是有點消受不起，建議可以點其他飲料或點心，當然口味超重者不限
溫馨的小空間是有一點歷史了，不能說是很新潮的咖啡館
但我想踏入這個空間的人，目光的焦點還是在貓兒身上
身為一間對貓咪有愛的咖啡館，極簡有他樸實的堅持及美麗
或許你來極簡吃吃喝喝，只是陪伴這些貓兒們度過一個悠閒的下午
就像是去朋友家做客，你看著他們在貓跳台上跳來跳去，你因而高興
這就是極簡咖啡館的樣子
這裡是最貓咪的生活咖啡館，這裡是最生活的貓咪之家
咖啡館的多種樣貌、多種功能，這是一個與貓咪相遇的地方
或許你也可以領養一隻小可愛，改變他的生活，更改變你的世界
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極簡咖啡館
地址：台北市大安區泰順街2巷42號(近師大夜市)
電話：02-2362-9734
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